Одежда для сотрудников HoReCa от «Корпорации 12»

Внешний вид сотрудников заведения – это первое что видят посетители вашего заведения

Краб Турто от компании «Атлантик Юмма»

Коричневый Краб Турто отличается очень сочным, нежным и сладким мясом

Технологическое проектирование заведений общественного питания от компании «РесторанИнвест»

Компания «РесторанИнвест» предлагает технологическое проектирование вашего будущего заведения общественного питания

Специальное предложение от компании «Фуд Пак Сервис»!

Только до 9 июля! Покупайте вакуумный упаковщик Boxer 42 от голландского производителя Henkelman по сниженной цене и получайте подарок!

Акция «Аккорд Групп» на оборудование Unox -15%

Пароконвектоматы, конвекционные печи, расстоечные шкафы для Вашего заведения!

Теперь Шотландия стала ближе

Уже давно не секрет, что украинцы стали заботиться о своем здоровье – стали больше заниматься спортом и следить за своим питанием

Печать на готовых пакетах от компании «Эксида»

Компания «Эксида» принимает заказы на новый продукт: Печать на готовых пакетах

Новая коллекция от PRADEX

Практичный вариант компактной и комфортной мебели Тин удобен благодаря удачному подбору текстиля в сочетании с изящной формой спинки

Как выбрать винный шкаф?

Идеальным местом для хранения вина считается темный прохладный подвал, в котором существует особый микроклимат

Пять преимуществ брендированной посуды для вашего бизнеса

Сейчас стремительно растет сфера обслуживания, это связано с потребностями населения и тем, что этот бизнес является достаточно полезным и выгодным

Создание имиджа ресторана доверьте профессионалам

Для успешного ведения ресторанного бизнеса необходимо разработать удачную концепцию для привлечения наибольшего числа клиентов

Итальянская пицца napolitan – всемирное нематериальное наследие

Гастрономическая культура и традиции Италии признаны во всем мире. Тем не менее, темпераментные итальянские пиццайоло пошли еще дальше

Время новых традиций: судак в эспуме

Из сочетания различных ингредиентов, составляющих блюдо, может родиться оригинальная вкусовая комбинация

Как вырастить зелень и микрогрин у себя на кухне?

Несколько вещей, которые продвинут Ваши кулинарные способности, когда под рукой у Вас будет свежая зелень

Как выбрать льдогенератор для заведения?

Сегодня ни один бар нельзя представить без льдогенератора, который производит пищевой лед

Лето, коктейли и профессиональные миксеры

Лето наступит совсем скоро, поэтому сейчас - самое время обновить модельный ряд профессиональных миксеров для молочных коктейлей

Как приготовить блинчики с ванильным кремом и малиной с помощью кулинарного сифона?

Лето — самое время для приготовления быстрого и простого десерта с использованием сезонных ягод!

Время новых традиций: судак в эспуме

Из сочетания различных ингредиентов, составляющих блюдо, может родиться оригинальная вкусовая комбинация

Как сделать сырную пену Камамбер с помощью сифона

В это рецепте Вы узнаете, как приготовить пену из сыра камамбер с помощью кулинарного сифона. Время приготовления займет около 30 минут

Блюда из мяса: основы, тенденции, новшества

В тренинг-центре компании «Технофуд» прошел мастер-класс по приготовлению мяса «Основы, тенденции, новшества» в соавторстве с компанией PROFI CLUB

Технология sous vide – простор для новых возможностей на профессиональной кухне

Компания «Технофуд» и Алексей Повторейко 12 апреля 2017 года провели мастер-класс, во время которого участники ознакомились с работой профессионального оборудования Softcooker Wi-Food от бренда SIRMAN (Италия)

Эспума из шпината с помощью кулинарного сифона

Помните моряка Папай, который любил шпинат? Он помнит и подготовил рецепт эспумы из шпината с помощью кулинарного сифона и нескольких ингредиентов