Новинка от французского бренда!

Компания «Посуда-Сервис» представляет новинку от французского бренда

Новинки от компании «Промастер»

Компания «Промастер» представляет новинки: режущий инвентарь из Италии Sanelli Ambrogio!

10 и 11 февраля 2020: Мастер Класс «Все о ржаном хлебе»

Команда Profitex Украина приглашает Вас на практический Мастер Класс Виты Козар и Игоря Лаврешина - «Все о ржаном хлебе»

Подарок за покупку!

Акция от компании «Промастер» действует с 4 по 24 декабря 2019

Открываем Гриль - Бар

Гриль-бар – это заведение, которое специализируется на приготовлении горячих блюд из мяса на гриле

Скидки до 70% на товары японского бренда Capco!

Скидки до 70% от компании «Промастер»  на ложки, лопатки, ножи, дуршлаги, корзины для выкладки хлеба японского бренда Capco!

AL-GROUP вдохновляет Шефов!

14-15 ноября на выставке «RestArt 2019» Киев принимал мировых звезд ресторанного бизнеса, а команда AL-GROUP вдохновляла Шефов и всех гостей на создание новых уникальных блюд

Новинки Harvest от Dudson

Новинки Harvest от Dudson – коллекции, которая соединяет экологические и этнические тенденции

Портативная машина для удаления кости из рыбного филе

Портативная машина для удаления кости из рыбного филе ST-591 позволяет получить по по-настоящему красивое и привлекательное для потенциального покупателя филе и очень бережно относится к рыбе

Кондитерские витрины — как выбрать лучшую в соответствии с концепцией заведения общепита

Красивая, привлекательная кондитерская витрина — оборудование, которое гарантированно увеличивает объемы продаж в заведениях общественного питания

Профессиональная фритюрница для общепита – незаменимая вещь на кухне ресторана, кафе

Многие посетители заведений общественного питания в качестве гарнира выбирают картофель фри

Джелато в Вашем ресторане. Доступный и по настоящему итальянский десерт

Джелато – вкусный и изящный десерт, лучше всего употреблять свежим, тогда он полностью раскрывает всю гамму легкого и нежного вкуса

Как удивить своих гостей?

Международная выставка гостинично-ресторанного бизнеса в США, прошла в Чикаго, определила четыре основные тренды, которые популярны в этом году и в ближайшем будущем

Сушка для посуды из нержавеющей стали – важный элемент на кухне

Успешность любого заведения общепита, прежде всего, зависит от правильной организации рабочего пространства

Правильный выбор пицца печи - залог успеха пиццерии

Прежде всего для того что бы правильно выбрать и купить печь для пиццы, стоит понять, для чего и какая печь вам нужна

Основные правила приготовления в вакууме

Чтобы воспользоваться преимуществами техники приготовления в вакууме, необходимо соблюдать некоторые правила, чтобы получить наилучший результат

10 и 11 февраля 2020: Мастер Класс «Все о ржаном хлебе»

Команда Profitex Украина приглашает Вас на практический Мастер Класс Виты Козар и Игоря Лаврешина - «Все о ржаном хлебе»

Фалафель от Луиджи Феррано

Блюда шеф-повара Intercontinental Regency Bahrain, роскошного бизнес-отеля в центре Манамы, столице Королевства Бахрейн Луиджи Феррано, отличают простота и творческий подход

Телятина по-Милански - изысканный вариант стрит фуда

Джанлука Томаси (Gianluca Tomasi) окончил Профессиональный гостиничный институт Recoaro Terme, где сразу продемонстрировал талант к кулинарному искусству

Рецепт хумуса из гречки от Дарьи Гросицкой

Сегодня, специально для рубрики #technochef Дарья Гросицкая, бренд-шеф компании CMYK ingredients, приготовила нетривиальный рецепт хумуса из гречки

Рецепт от Дмитрия Руденко - карпаччо из цуккини с пряным крем-сыром и вяленными черри

Сегодня в рубрике #technochef Дмитрий Руденко - бренд-шеф сети ресторанов "Mamamia!" поделится с нами рецептом карпаччо из цуккини с пряным крем-сыром и вяленными черри

Идеальные розовые канноли от Вивианы Варезе

Вафли и канноли могут быть использованы не только как украшения, но и как главные герои десерта, если они изготовлены поваром, внимательным как к качеству, так и к инновациям...