Всем гурманам - лобстеры

Ценителям морских деликатесов компания «Atlantic Umma» предлагает ракообразных обитателей подводного мира

Удивительный мир Harvest

Название коллекции Harvest (в переводе означает «урожай») дает разгадку основной идеи элементов и цветовой гаммы, которая вобрала в себя природные цвета, характерные для осени и сбора урожая

Компания «Atlantic Umma» знает ВСЁ о рыбе и морепродуктах!

Уже более 13 лет мы производим и осуществляем поставки живой/охлаждённой/замороженной рыбы и морепродуктов из Атлантического, Северного и Индийского океана

Evo Ice от Dudson от компании Ал-групп

Серия Evo Ice от Dudson является одной из серий коллекций Evolution, которая отличается натуральным оттенком небесно-голубой глазури

Открытие нового магазина АМИР ФРУТ в Одессе

В магазине представлен широкий ассортимент экзотических и сезонных фруктов

S A L E !!! - 20 % на коллекцию «Cuba» от ASA selection и компании «Ал-групп»

Идеальная коллекция с органическим дизайном, исповедующая принцип простых форм и цвета

Коллекция Laguna Verde

Laguna Verde – популярная коллекция из суперпрочной керамики с современным ориентальным дизайном и необычной природной формой

4 дня приготовления 7 дней работы от Vision Coldline

Современная технология vision - это результат 3-летних исследований компании Coldline, новое поколение универсальных машин, использующих передовые современные технологии

7 ошибок при составлении меню в ресторане

Мы хотим рассказать о самых распространенных ошибках при составлении меню, которые допускают как начинающие, так и опытные рестораторы

Успешный кейтеринг – в чем успех выездного обслуживания?

Для начала, нормальная работа ресторана выездного обслуживания напрямую связана с площадью подсобного помещения

Как выбрать сервировочную посуду для ресторана?

Посуду для ресторанов нужно выбирать очень тщательно, с учетом ценовой политики, стиля и направления заведения

Первый полуавтоматический пресс для пиццы сделанный в Италии

Это первый и единственный полуавтоматический пресс, способный формировать сырую основу для пиццы как при ручном растягивании пиццайоло

Чем занять себя во время спада потока гостей

Спад потока гостей дает шанс протестировать новаторские решения для улучшения качества работы

Шкаф для вина для сохранения изысканного вкуса напитков

Винные шкафы и холодильники нужны бизнесу не меньше винограда, из которого создается их бутылочное содержимое

Тестомес для дрожжевого теста: ароматная выпечка в режиме нон-стоп

Наличие тестомеса для дрожжевого теста — условие успешного, быстрого и качественного обслуживания клиентов пекарни, пиццерии, кондитерской, кафе и ресторана

Профессиональный планетарный миксер: как выбрать и где купить?

В настоящее время технический прогресс не стоит на месте, все чаще предлагая сегодняшнему потребителю современные образцы многофункционального технического оснащения, специально созданного, чтобы облегчить труд человека

Готовим стейк рибай: все дело в соли

Почему ribeye? На этот вопрос есть, минимум, два ответа

Сладкий тыквенный мусс с шоколадно-ореховым брауни

Тыква — главный герой октября, и не только потому что является главным атрибутом Хэллоуина. Делимся рецептом сладкого тыквенного мусса с шоколадно-ореховым брауни. Будет страшно вкусно!

Имбирный кофе с марципаном с помощью сифона iSi

На смену прохладным лимонадам приходят согревающие напитки. Рассказываем, как приготовить имбирный кофе с марципаном. Интересный и простой рецепт для холодных дней

Готовим соус васаби с помощью кулинарного сифона

Простой и достаточно быстрый рецепт, который точно придется по вкусу любителям японской кухни

Тренинг-центр «Технофуд» представляет: английское блюдо Fish and Chips

Популярная в Великобритании закуска Fish and Chips - часть английской гастрономической культуры. Это сытное и питательное блюдо, которое приготовил шеф-повар киевского ресторана Whisky Corner Алексей Повторейко

Что такое ЗОЖ и с чем его едят!

1 октября в компании ПРИС пройдет практический мастер-класс. Максим Тыднюк расскажет и покажет нам, как вкусно, полезно и правильно приготовить хумус, соусы и всевозможные заправки для салатов