Барные тренды, которые уже прижились в 2018 году

В списке полюбившихся напитков и барных трендов можно найти, как уже знакомые и обыденные напитки, так и напитки о которых все уже успели позабыть.
Итак, что же пьют сегодня в барах:

• Крафтовое пиво
  По сравнению с прошлым годом удвоилось количество крафтовых пивоварен. В барах все чаще встречается локальное производство.
• Гибридные напитки 
  Именно гибридные напитки становятся все интереснее и интереснее для потребителя. Производители смешивают, скрещивают, эксперементируют. Создают миксы на основе вина и пива.
• Испанский вермут в лондоских барах уже завоевал заслуженное внимание и на его основе делают массу вкуснейших коктейлей.
• Игристые и сицилийские вина.
  Все больше разновидностей игристых вин подстраиваются под вкусы почитателей и полным ходом используются в коктейлях по всему миру.
• Премиум-тоники.
  Джин становится все более популярным, а вместе с ним и те напитки, без которых его сложно представить: тоники и имбирный эль. Премиум-тоники советуют смешивать с джином, получая идеальные коктейли каждый раз.
• Биттеры
  Обычные и ароматизированные, биттеры привлекают больше внимания миксологов и простых завсегдатаев баров.

Статья предоставлена компанией «Ал-Групп».