Белый дом

Многофункциональные туннельные печи serieT Moretti Forni

13.05.19
Многофункциональные туннельные печи serieT Moretti Forni

На рынке появились печи serieТ с самым низким энергопотреблением в своей категории. Благодаря современным технологиям и инновационным изоляционным материалам, Moretti Forni достигает новой цели: 30% энергосбережения.

Использование инновационных материалов и современных электронных технологий в серии позволило создать интеллектуальное устройство с именем ecoSmartBaking®Tech, управляемое через интуитивно понятный цветной TFT-дисплей. Технология ecoSmartBaking®Tech объединяет несколько передовых функций, таких как технология Adaptive-Power®, которая позволяет управлять регулированием мощности в соответствии с нагрузкой внутри пекарной камеры, запатентованная система Dual-Temp®Technology, которая отдельно управляет двумя температурами внутри той же пекарной камеры и eco-Standby®Technology для перерывов.Благодаря эксклюзивной запатентованной технологии Cool-Around® поверхности снаружи остаются холодными.

TT98E

Серия TT98E присоединяется к другим моделям в линейке, имея более высокою производительностью и подходит для больших объемов производства сетей пиццерий. Печь способна гарантировать максимальную реактивность при минимальном поглощении энергии, в зависимости от ваших конкретных потребностей. Эффективность приготовления достигается благодаря интенсивной продувке воздуха через два вентилятора из нержавеющей стали для приготовления большого количества пиццы при температуре, что приводит к снижению потребления не ухудшая качества и однородности приготовления.

TT98G

Многофункциональные туннельные печи serieT Moretti Forni

Экономия в эксплуатации - одна из главных особенностей серии, которая гарантирует еще более удивительные результаты в газовых версиях. Кроме того, благодаря эксклюзивной технологии Dual-Flow® можно регулировать верхний и нижний тепловые потоки для оптимального приготовления

T64E

Последней новинкой серии serieT является T64E, передовая рабочая поверхность, объединяющая лучший процесс выпечки, энергопотребление и уменьшенное пространство, что очень полезно в небольших рабочих помещениях.

Печь оснащена такими же инновационными функциями конвейеров, как технология Adaptive Power, которая выделяет тепло только при необходимости, технология Dual-Temp для настройки различных температур между верхом и низом, технология Cool Around для контроля наружных температуры и безопасность оператора.

T64E представляет новые решения, такие как резервный и интеллектуальный ремень, которые позволяют осуществлять прерывистый процесс выпечки или с двойным проходом на ремне, что особенно полезно в небольших местах.

Статья предоставлена компанией «Профитекс–Сервис».

Fd-store
Профитекс

Реклама

Предложение недели

Поставщик недели

Fd-Store

Fd-Store

Дизайн, печать и производство папок для меню

Рекомендуем

Restoran.UA – Всё о ресторанной жизни Киева

Реклама

Правый нижний 240x400