10.10.11 › ИнтервьюАртем Тарабан, коммерческий директор ООО «Софт Маркет»: Всем известно, что главными основополагающими задачами успешности бизнеса для ресторатора является высокое качество сервиса для посетителей и строгий контроль над деятельностью предприятия. Всё это легко обеспечить, внедрив автоматизированную систему учёта
20.09.11 › ИнтервьюКомпания «Океанаполис» за более чем 5 лет работы завоевала первенство среди импортеров живых, охлажденных морепродуктов и рыбы. О хитах и новинках, о философии работы компании и о некоторых секретах успеха рассказала коммерческий директор Елена Николаевна Таран
04.05.11 › Интервью20 лет успешной работы на рынке – это лучший показатель качества и доверия. Директор фирмы-поставщика качественного ресторанного оборудования ПК «СТО» Фаина Яковлевна Шпитальская поделилась секретами успеха своей продукции
23.11.10 › ИнтервьюВ Черноморской бухте Ласпи на 2 километра в длину растянулась одна из немногих, но самая большая по мощности в Украине ферма по выращиванию экологически чистых мидий. Директор фирмы Олег Прокопенко рассказал о том, чем полезна мидия и как ферма способствует улучшению экологического состояния черноморской акватории
27.09.10 › ИнтервьюОказывается, что полное отсутствие в Украине собственного производства, как и людей, желающих развивать это направление, – миф. Мы общались с Андреем Бойко, директором динамично развивающейся компании по производству, поставке ресторанного оборудования и предоставления сопутствующих услуг, – «Мастер-1». Представитель молодой генерации руководителей, увлеченный мировыми историями успеха, он светится энергией и здоровыми амбициями, оставаясь внешне довольно скромным и сдержанным
30.08.10 › ИнтервьюДиректор компании «2К Мережа» Евгений Головков рассказал, что же умеет лучшая на сегодняшний день в Украине программа управления ресторанным бизнесом. А также, сколько она способно сэкономить и даже заработать
22.05.10 › ИнтервьюНедавно Киев посетил удивительный человек – глава известного коньячного дома месье Морис Ришар. Фамилия его, как вы уже догадались, Хеннесси, и всё своё детство он провёл в окружённом виноградниками городке Коньяк
07.03.09 › ИнтервьюДиректор Кондитерского дома «Шоколино» не только знает, как отличить плохой шоколад от хорошего. Она знает, как воплотить в жизнь самые интересные идеи и удивить друзей и любимых вкусными подарками
30.12.08 › ИнтервьюМебельный вопрос - один из важнейших для ресторатора. И, как оказалось, таким он является постоянно, а не только в момент создания нового заведения. О роли мебели в интерьере, преимуществах мягкой мебели и стульев, выборе ценового сегмента мы беседовали с директором ЧП "Пассат" Николаем Оберемко
12.11.08 › ИнтервьюДиректор компании "Vermi Gastro Maschinen" Вячеслав Пономарёв – личность незаурядная. Профессионал, работающий в бизнесе по оснащению ресторанов уже более 10 лет. Коренной сибиряк, покоренный украинской столицей
Подписавшись на нашу рассылку, вы сможете получать все новости HoReCa.UA
Также вы можете следить за нашими новостями при помощи RSS ленты