1-дневный мастер класс по приготовлению суши от «Школы поварского искусства»

Приготовление суши - целый ритуал, приносящий море удовольствия уже во время обучения. Мастер-класс от «Школы поварского искусства» нацелен на то, чтобы дать Вам максимум теоретической основы, и достаточно практики для закрепления навыка. Японская кухня давно возглавляет кулинарные хит-парады. Мы привыкли есть суши в ресторане,а ведь приготовить суши дома совсем несложно. В первой части класса вы освоите основные этапы приготовления японских блюд в теории. Во второй - будете колдовать над суши на практике под руководством профессионалов. Рекомендуем вам приходить на класс "Суши" с пустым желудком, ведь вы не откажетесь попробовать произведения собственного кулинарного творчества и сравнить их с суши, приготовленными поваром и вашими коллегами.

Вы научитесь: делать 20 оригинальных роллов и 7 видов самых распостраненных суши.

Длительность: 5 часов

Навыки, которые вы приобрете:

• правильное приготовление риса, соусов для его заправки
• разделка, подготовка, нарезка рыбы и морепродуктов
• приготовление суши и ролов, придание формы, нарезка, подача

Стоимость класса: 550 грн