Приглашаем вас посетить стенд компании «Технофуд» на FORECH 2018

Уважаемые друзья, коллеги и партнеры! Приглашаем вас посетить стенд компании «Технофуд» на главном форуме ресторанного бизнеса Украины FORECH 2018 с 13 по 15 ноября!

На нашем стенде вы сможете:

• увидеть новую линию теплового оборудования от PIMAK (газовые плиты, лава-грили);
• познакомиться с новым брендом PETROS (оборудование для вакуумной упаковки и sous vide);
• оценить новинки от немецкой компании SARO (контактные грили, фритюрницы, винные шкафы, индукционные плиты и многое другое);
• посетить мастер-классы по приготовлению итальянской пасты на оборудовании SIRMAN (Италия);
• протестировать запайщик лотков Metro Plast (Польша).

Наши менеджеры постараются ответить на все ваши вопросы.

Илья Ульянов

су-шеф ресторана WHISKY CORNER, член Ассоциации шеф-поваров Украины, ознакомит вас с технологией Cook&Chill и покажет, как ее эффективно использовать на базе оборудования GIORIK и FREEZERLINE.

Технология Cook&Chill позволяет улучшить сервис, экономит время и ресурсы.

Во время мастер-класса мы приготовим:

• 12:00 приготовление филе лосося sous vide, овощей-гриль и свиных ребер с  использованием оборудования GIORIK и FREEZERLINE
• 14:00 приготовление итальянской пасты со сливочным соусом, лососем и шпинатом на оборудовании SIRMAN
• 16:00 приготовление филе лосося sous vide, овощей-гриль и свиных ребер с  использованием оборудования GIORIK и FREEZERLINE

Место проведения FORECH 2018: г. Киев, Броварской пр-т, 15

Международный выставочный центр

До встречи на стенде компании «ТЕХНОФУД» (1A 164)